torstai 30. huhtikuuta 2015

Lumisateen jälkeen kevättä ilmassa

Töistä palattuani ovien edessä oli pieni yllätys viimeöisen lumisateen jäljiltä.

 Lumilapio on jo kellarissa, joten luotan siihen että aurinko sulattaa lumet pois lähipäivien aikana. Ovelle onneksi päästään ja ovi aukeaa.



 Luulin että Miitu menisi lähteeseen uimaan, mutta kävikin vain juomassa.


                  Järven pinta näyttäisi hieman nousseen. Lähteessäkin on reilusti vettä.

Vappusää

Aamulla töihin ajo oli mielenkiintoista. Lunta oli yön aikana tullut vähintään 15cm, ja autossa on kesärenkaat. Meidän tietähän ei ollut aurattu, joten tämä hiekkatieosuus oli hankala. Onneksi joku ystävällinen sielu oli lanalla ajanut päätielle menevän jyrkän mäen, ja se oli ihan soralla. Muuten olisi matka tyssännyt siihen. Päätiekin oli paikoitellen jäässä ja välillä sohjoinen, niin kovin varovaisesti sai ajaa. Iltapäivällä tiet olivatkin jo sulat, ja kotimatka sujui lumettomalla ja kuivalla tiellä.





tiistai 28. huhtikuuta 2015

Eka Matkärlek

Tänään tuli postissa ensimmäinen Matkärlek-lehti. Vielä en ole ennättänyt sitä lukemaan. Toivon suuresti että saisin siitä uutta inspiraatiota ruoanlaittoon.


Tämän tyyppisiä ruokia olen viime aikoina syönyt. Eli pääasiassa salaattia, valkokaalimuhennosta, makkaraa, jauhelihakastiketta ja paahtopaistia. Maukkaita ruokia tosin, mutta jotain uutta kaipailisin.



lauantai 25. huhtikuuta 2015

Huhtikuun sää

Aamulla maa oli valkoinen, yöllä oli tullut lunta ihan reippaasti. Onneksi oli suojalunta ja suli nopeasti päivän aikana pois.



sunnuntai 19. huhtikuuta 2015

Ostoksilla

Meidän koiruudet saavat iltaisin broilerinsiipiä ruoaksi. Tilaan niitä joko Kennelrehun tai Vauhti-Raksun kautta. Kummatkin autot käyvät kerran kuukaudessa täällä Nurmeksessa. Kennelrehun autolle en vain koskaan pääse töiden takia, Vauhti-Raksu käy viikonloppusin joten se sopii minun aikatauluuni paremmin. Nurmekseen tosin tulee seuraavan kerran vasta viikon kuluttua, joten tällä kertaa jouduin hakemaan tilauksen Lieksasta asti. Mutta eipä tuo haitannut, samalla reissulla kävin Lidlissä ja City-Marketissa shoppailemassa.

 Koirien iltaruoka. Tästä riittää niille reiluksi kahdeksi kuukaudeksi. Niitten suurta herkkua.

 Minulla on ruokainspiraatio yhä hukassa. Viime aikoina olen syönyt broileria ja lohta salaatin kanssa. Nyt tuntuu että kumpikin tulee kohta korvista ulos. Joten tänään ostin Lidlistä makkaraa, ja se oli aivan taivaallisen hyvää. Lidlistä saa ehkä parhaimmat makkarat.

 Tänään meidän aurinkoiseen rinteeseen oli noussut tämän kevään ensimmäiset leskenlehdet.


lauantai 18. huhtikuuta 2015

Kompostiin tavaraa

Noin kuukausi sitten naapuri auttoi kaatamaan kaksi koivua rannasta. Koivujen oksat ovat vielä kasoissa odottamassa kun vähän lämpenisi ja saisin ne silputtua oksasilppurilla. Tänään kiertelin koirien kanssa rannassa ja huomasin että rusakot ovat vierailleen ahkerasti meidän pihalla. Koivujen oksat ovat maistuneet niille hyvin ja mukavia papanakasoja ovat jättäneet jälkeensä.


Tällaisia papanakasoja on ympäri pihaa. Meidän koirat tykkää syödä jäniksen papanoista, mutta jopa niille alkaa olla liikaa tarjontaa. Täytynee haravoida ja laittaa kompostiin muhimaan mullaksi.

lauantai 11. huhtikuuta 2015

Kevätpäivä

Tänään on ollut aurinkoinen ja kohtalaisen lämmin päivä, tosin välillä tuuli melko kylmästi. Aamupäivällä käytiin pitkällä hihnalenkillä. Pakko pitää koirat hihnassa kun ovat alkaneet karkailemaan. Helposti lähtevät hajujen perään metsään. Päiväaikaan ovat tottelevaisempia, mutta erityisesti iltaisin hajut vievät mennessään.

                                           Kuva rannasta eilen.

                                           Tänään

 Tänään illalla toiseen suuntaan. Eilen oli vielä naapurin suuntaan järvessä jää. Tänään sula.

Viikolla ostin grillattua broileria. Tänään tein lopusta broilerista kanakeittoa. Siinä on broilerin lisäksi  kukkakaalia, parsakaalia, valkokaalia, kermaa, ranskankermaa, voita ja suolaa

torstai 9. huhtikuuta 2015

Jäätilanne

Eilen vielä järvi oli ihan jäässä. Nyt illalla kun kävin koiruuksien kanssa rannalla niin huomasin että järvi alkaa pikkuhiljaa sulamaan. Näin sitä mennään kohti kevättä ja kesää.



maanantai 6. huhtikuuta 2015

Pääsiäisen ulkoilua

Paikoitellen lumi alkaa olla olla jo aika vähissä, joten lumikenkäilessä joutuu etsimään lumisia kohtia. Aukeilla paikoilla kuitenkin vielä on hyvin lunta. Kävimme aamupäivällä pitkän lenkin. Aurinko paistoi ja keli oli aivan tyyni.







sunnuntai 5. huhtikuuta 2015

Lampaita ja karitsoja

Kävin tänään erään kolleegani luona vierailulla. Hänellä ja miehellään on lammasfarmi. En ole koskaan ollut lampaanlihan ystävä ja nyt minulle luvattiin tarjota niin hyvä karitsa ateria että tulisin muuttamaan mieleni. Ja niinhän siinä kävi. Tarjolla oli karitsan filettä kermakastikkeessa. Liha oli suussasulavan mureaa ja maukasta. Ja mikä parasta, lähituotettua ja heinällä kasvatettua karitsaa. Ei ole saanut soijarehua ei viljaa eikä muutakaan epäsopivaa rehua. Eli terveellisintä lihaa mitä ihminen voi saada syödäkseen.


 Tänä keväänä karitsoja on syntynyt noin 70. Lampaita on yhteensä muistaakseni kolmisen sataa.

 Tämä pieni Alicia tyttö jäi "orvoksi". Emä ei sitä hoitanut, joten se on otettu vierihoitoon.  Se on ihmisiin leimautunut, mutta viihtyy hyvin myös lampolassa. Alicia on kolmisen viikkoa vanha ja vaikuttaisi että selviää. Kaikki hylätyt karitsat eivät selviä vaikka saisivat ihmisiltä hoivaa ja ruokaa.


 Välillä Alicia käy tuvassa juomassa pullollisen lämmintä maitoa (raakamaitoa naapuritilalta).

Kun maha on täynnä niin menokin rauhoittui. Alicia on vilkas ja utelias tapaus. Kovin oli suloinen.