Tarjoilut

Nyt on päivitykset jääneet vähälle. Mies on hoitanut ruokapuolen ja usein en ole muistanut ottaa kuvia. Muutamia kuvia kuitenkin löytyi kamerasta. Joten tässä jotakin mitä olemme viime aikoina syöneet.

 Grillikylkeä ja coleslaw-salaattia. Täältä löytyy alkuperäinen resepti grillikylkeen.

 Grillikylkeä keitettiin ensin pari tuntia. Keitinliemeen tulee lihalientä, sipulia, ja valkosipulia.

 Keitetty grillikylki maustetaan/marinoidaan, sen jälkeen grilliin.

 Tässä on kesäkurpitsapihvejä, toinen on paistettu uunissa ja toinen paistinpannulla. Pannulla paistettu oli huomattavasti maukkaampi.

 Leikkeleitä, oliiveja, ranskankermaa ja hieman vihanneksia.

 Grillattu broileri (kaupasta), salaattia, avokadoa ja varsiselleriä.

Tänään paistoin kesäkurpitsapihvejä. Lisäksi tarjolla oli miehen valmistama sianlihapata jossa oli inkivääriä, sipulia, parsakaalia ja kookoskermaa. Oikein oli herkullista. Siitä en ikävä kyllä muistanut ottaa kuvaa.