sunnuntai 11. lokakuuta 2015

Uunin lämmitys

Muutama päivä sitten aloitimme leivinuunin lämmityksen. Meillä on vuolukiviuuni, ja jokasyksyisenä ongelmana on ollut voimakas sisään savuttaminen kun sen eka kerran lämmittää. Uuni savutti vaikka siinä aluksi poltettiin sanomalehteä ja uuni tuntui vetävän hyvin. Kun uuniin laittoi tulen niin jonkin ajan kuluttua kivistä alkoi tihkua vettä joka tukahdutti tulen.

Keväällä nuohooja antoi neuvoksi että pelti kannattaa pitää auki koko kesän, niin kosteus ei kerry kiviin. Näin tehtiin, ja lisäksi ennen ensimmäistä lämmityskertaa puhallettiin kuumailmapuhaltimella hormi lämpimäksi. Puhalsimme myös muutaman minuutin ajan nuohousluukuista lämmintä ilmaa, sekä uunin pesää lämmitimme hieman myös. Lopuksi poltimme nuohousluukuissa sanomalehteä.

 Nämä temput tepsivät. Yhtään vettä ei kivistä tihkunut, eikä sisälle tullut yhtään savua.

                                          Miitu-neiti lämmittelee peiton alla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti