Nyt ollaan taas kotona ja arkiaskareiden parissa. Uunin lämmitys ja lumityöt odottivat tekijäänsä. Olikin rentouttavaa olla valmiilla viikonlopun ajan. Ei tarvinnut miettiä ruoanlaittoa eikä kotihommia. Kotiuduttuamme alkoikin olla lounas aika. Onneksi oli paahtopaistia vielä jäljellä. Keitin muutaman kananmunan ja teimme salaattia. Kuivalla pannulla paahdetut kurpitsansiemenet ovat muuten todella hyvä lisä salaattiin.
Perussalaatin lisäksi tarjolla oli mozzarella juustoa, paahtopaistia, keitettyjä kananmunia, oliiveja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä, oliiviöljyä päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti