Näin talvisin lämmitämme leivinuunin päivittäin. Kun huomasin että jääkaapissa ei ollutkaan mitään valmista ruokaa, niin päätinpä tehdä pizzan kun tomaattikastiketta oli vielä jäljellä. Lchf-pizza on nopea tehdä ja se on hyvää, ja siitä riittää vielä huomiseksi töihinkin lounasta.
Pizza odottaa uuniin pääsyä. Tällä kertaa laitoin täytteeksi myös kirsikkatomaattisiivuja.
Lisukkeena pizzasalaattia. En tiedä mitä oikeaan pizzasalaattiin tulee. Omaan versiooni laitan keitettyä valkokaalia, oliiviöljyä, valkoviinietikkaa (tai omenaviinietikka), suolaa ja mustapippuria.
Koiruuksien iltanahistelu.
Miun kutoma matto!
VastaaPoista