lauantai 17. tammikuuta 2015

Taco illallinen

Hyvä vaihtoehto taco- tai tortilla kuorille on Cosmopolitan salaatti. Meidän lähikaupasta ei löytynyt Cosmopolitania, joten ostin Romaine salaattia. Sekin toimi ihan hyvin.

 Ensin tein jauhelihakastikkeen. Aluksi sipuli kuullotetaan voissa, sen jälkeen lisätään jauheliha ja paistetaan kypsäksi. Sitten lisätään mausteet cayennepippuri, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipuli (pari kynttä tai jauheena) ja suola. Sekoita. Lopuksi lisätään soseutetut tomaatit, puoli purkkia riittänee. Itse laitoin 3/4 purkkia, hieman vähempi olisi ollut parempi.


Laita salaatinlehden sisään jauhelihakastiketta, tomaattia, kurkkua, kermaviiliä ja lopuksi juustoraastetta (esim. parmesan). Hyvää!

3 kommenttia:

  1. taas oli herkullinen iltapala. Katsoin YLE:n uutis-sivuilta jutun" kattolumien pudottamisesta", siinä kerrotaan että se on täysin "turha" toimenpide, Suomessa ei ole kuulemma yhtään kattoa rikkoutunut lumikuorman vuosi, mutta useita onnettomuuksia on tapahtunut "lumien pudottajille". Tämä on siis tilasto tietoa, sillä teillä sitä "lääniä" katolla riittää, mutta se jakautuu isolle alueelle.
    Mikä on sen autokatoksen lumitilanne, onko lumi jo siinä "ikkunan" tasolla?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Taitaa tuo lumi jo olla ikkunan tasolla, mutta ei häiritse vielä näkymiä.

      Poista
  2. Lisäisin äskiseen että tässä puhutaan Omakotitaloista, ja katoista.

    VastaaPoista